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こんばんは^^いや~本当に蒸し暑いですね。 この時期に来てこの蒸し暑さはちょっと体にこたえますよね!?


と言う事で、今日はぐだぐだ日記と致します。


ついこの間ニュースを見ていたのですが、その時面白い内容の事を特集していました。

『人気のラーメン店』と題して、若い人ばかりの売れているラーメン店特集なるものをしていました。

その時美味い「スープの秘訣は!?」というレポーターの問に、その店長は「カップラーメンを参考にしました!」と堂々と発言していました。

カップラーメンに入っている添加物を、そのまま自分なりに調整していれているだけだと自分は思ったのですが、もしそれが本当だとしたらちょっと怖いですよね!?

昔からよく見る、野菜や鶏ガラなどを何時間も煮込みスープを完成させる、と言う事をやっている所はやっているのだと思うのですが、方や「スープは全部添加物のみで完成させている」というラーメン屋さんもあるのだな~とちょっとショックを受けてしまいました。


そういえば初めてはいるような所や、大手チェーン店のラーメンを食べた後は決まってお腹が緩くなるのはこのせいなのかな!?


真意は良く分かりませんが、「食の安全」って大事ですよね。あまり神経質になるのもどうかと思いますが・・・


食と言えば最近「スーパーサイズミー」なる映画を見たのですが、一ヶ月間マクドナルドだけで生活すると体はいったいどうなるのか!?という至って単純な映画でした。

もちろんご想像通り、体重増加、肝機能が著しく悪化し、体調が最悪となって終了しました。 「米国の食文化を考え直しましょう」といった主旨だと思うのですが、日本にも同じ様な事が言えると思います。

素晴らしい「日本食」を見直す時期に来ているような気がします。
プロフィール

漢方で悠々生活

Author:漢方で悠々生活
茨城県鹿嶋市
「みやわき健康薬局」
宮脇崇です。
毎日せっせと健康ブログ更新中です。

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